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癫痫病的饮食原则有哪些

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  日常生活中,癫痫病已经严重的影响了人们正常的工作和生活。癫痫病是一种慢性脑部疾病,所以人们对癫痫病的恐惧感也越来越严重。癫痫病确实是一种难治性疾病,那么癫痫病的饮食原则有哪些呢?

  下面就请长春癫痫病医院的专家来介绍癫痫病的饮食原则有哪些呢?

  1.多进酸食少食盐

  酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者,传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、蛋类等等。在癫痫患者饮食护理过程中,癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱,合理搭配。另外有研究表明:癫痫的发作是由于神经过度放电所致,而当人体短时间内过量地摄入食盐后,高浓度的钠盐可致神经元过度放电,从而诱发癫痫,故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道,对癫痫患者依然适用。

  2.多进食豆类,谷类食物

  有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,而有调查显示:一些癫痫儿童血清锰低于正常儿童,所以在癫痫患者饮食护理过程中,多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

  3.控制饮水

  有学者认为:“间脑是人体水液调节中枢,大量液体进入体内,会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。”而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中,突然发病,大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈,从而产生较强的电冲动,诱发神经元异常放电所致。

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